Цвет настоя: темный, непрозрачный, густо-коричневый

Аромат: насыщенный, густой,  сильный, землянистый с нотками дыма

Вкус: насыщенный, присутствует некая «шоколадность»

Послевкусие: долгое бархатистое

Воздействие: бодрит, веселит, повышает работоспособность, снижает уровень сахара в крови, чистит организм от шлаков, облегчает похмелье, улучшает состояние кожи, эффективно расщепляет жиры (Всего ученые выделяют 22 целебных свойства)

О Чае.

Чай Шу ПуЭр, это выдержанный, постферментированный чай. По китайской классификации чаев это черный чай (а, привычный нам, черный чай в Китае называют красным). ПуЭр – один из немногочисленных чаёв, которые при определённых условиях хранения становятся только лучше. Настоящий, запатентованный пуэр, производится только на юге Китая, в провинции Юньнань.
На данный момент существуют две технологии производства ПуЭра. Искусственного старения (Шу) и естественного старения (Шен).

Шен ПуЭр.

ПуЭры естественного старения впервые были произведены более 700 лет назад. В прошлые века, когда транспортное сообщение было совсем не развито, спрессованный зеленый чай часто транспортировался длительное время. За это время чай ферментировался, что качественно изменяло структуру и вкусовые качества.

Шу ПуЭр.

Время не стоит на месте, и теперь быстро доставить груз в любую точку мира не составляет особого труда, и зеленый пуэр уже не успевает «созревать», именно поэтому в 1972г. Была внедрена технология искусственного старения. Заключается она в том, что урожай собирают, сушат на солнце, складывают в огромные кучи, поливают их водой, тем самым запуская процесс ферментации, по прошествию 30-60 дней, чай спрессовывают, и в течение полугода проветривают.

Дегустация.

 Данный чай Шу Пуэр является представителем Шу Пуэров. Особенность его в том, что присутствуют горьковатые нотки и далеко не всем он нравится с первого раза, к нему необходимо привыкнуть.
Цвет настоя темный, непрозрачный, густо-коричневый. Аромат густой , насыщенный, сильный, землянистый с нотками дыма. Вкус насыщенный, в нём присутствует некая «шоколадность». Послевкусие долгое и бархатистое.

Свойства ПуЭра.

Чай Шу ПуЭр бодрит, веселит, повышает работоспособность, снижает уровень сахара в крови, чистит организм от шлаков, облегчает похмелье, улучшает состояние кожи, эффективно расщепляет и выводит жиры, поэтому чай Пуэр является исключительным природным средством похудения.

Также
- Уменьшает сонливость
- Успокаивает нервы, помогает сосредоточиться, взять себя в руки
- Помогает спасаться в жару
- Избавляет от жара
- Помогает при похмельном синдроме
- Удаляет мокроту
- Укрепляет зубы
- Способствует пищеварению
- Поддерживает водный баланс в организме
- Освобождает от жира, способствует похуданию
- Лечит болезни сердца, продлевает годы
- Способствует долголетию

Отзывы: 1

• Подойдет для новичков, он за свою цену вполне хороший. Я такой же видел за 250 рублей в каком-то магазине.
  Добавил(а) Костя , 12.04.2011 11:58